Saturday, September 6, 2014

Resep Bakmi Goreng Spesial

 Berikut resep mie goreng atau sering disebut juga Bakmi Goreng yg enak & spesial beserta cara memasaknya.
Bahan & Bumbu :

    minyak untuk menumis
    6 butir bawang merah, iris tipis
    3 siung bawang putih, cincang
    100 gram daging ayam
    1 butir telur, kocok
    5 buah baso sapi
    1 sdm saos tiram
    2 sdm kecap manis
    garam & gula secukupnya
    ½ sdt merica
    air secukupnya
    1 buah wortel, potong korek api
    sawi hijau secukupnya
    1 bks mi telor
    1 sdm minyak wijen
    bawang goreng untuk taburan

CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL :

    Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum lalu masukkan daging ayam. Masak sampai daging matang setelah itu masukkan telur, aduk sampai telur matang.
    Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya.
    Masukkan wortel, sawi hijau, dan mie, aduk hingga matang lalu tuangi minyak wijen, aduk sebentar. Angkat & hidangkan dengan taburan bawang goreng.

No comments:

Post a Comment