Resep Kue Kering Cik Siti (Bengkulu)

Bahan Kue Kering Cik Siti :

    200 gram tepung beras
    2 butir telur bebek
    75 gram gula pasir
    ¼ sendok teh adas manis bubuk
    ¼ sendok teh vanili
    1/8 sendok teh garam
    1 buah jeruk lemon parut kulitnya

Cara Membuat Kue Kering Cik Siti :

    Aduk tepung beras, telur, gula, adas manis, vanili, serta garam lalu bentuk bulat sebesar kelereng.
    Pipihkan kue lalu hias lalu hias atasnya dengan, parutan kulit jeruk bentuk melintang. Oven sampai matang

Untuk 300 gram Kue Kering Cik Siti